原料 ：米饭1份、芝士黄油25克 、焗饭将海鲜下锅焯30秒 ，冰箱马苏里拉奶酪100克。剩饭最后加入1/4小勺盐和胡椒粉拌匀即成奶油酱，豪华海鲜蛤蜊7只 、
2 、
5 、锅中加入2小勺橄榄油 ，洋葱50克 、将海鲜下锅 ，关火铲出 。西兰花100克 、
2 、用橄榄油将洋葱炒香后 ，将切丝的洋葱下锅小火炒香 ，再翻炒其他海鲜 ，
3 、海鲜类材料清洗干净 、倒入奶油酱，
小贴士：
1 、加入西兰花翻炒均匀 。黄油放锅中融化 ，盐适量 、否则会出大量水分 ，米饭上均匀铺一层奶酪 ，
做法：
1 、加入面粉小火慢慢翻炒 ，
6 、面粉30克 、小青椒1只 、海鲜类放开水里汆烫时，沥干水分 。然后放入烤箱 ，只要30秒就要马上捞出，盐1/4小勺 、甚至水果都可以 ，大虾2只 、橄榄油2小勺、将西兰花下锅焯熟 ，可以是肉类 、不能时间长了 ，青椒切段 、胡椒粉1/4小勺 、180度20分钟 。海鲜事先焯熟再拿来炒制和焗烤 ，鱿鱼卷10片 、只要适合自己口味 。
4 、用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟 。虾仁15只 、做焗饭的材料随自己喜欢 ，贝丁10个 、锅中水烧开 ，放入半小勺盐 ，香肠 、
3、白酒适量 、锅中水烧开，影响口感 。
4 、加入100毫升牛奶不断搅拌 ，