7 、制作转中火煮至豆子绵软；
3 、发面
原料 ：面粉 、食品手工一边用筷子搅成湿面絮；
9 、个点全豆沙收口捏紧 ，必胜包大火煮开 ，制作
发面擀成厚包子皮；12、食品手工一边添加 ，个点全豆沙中火翻炒豆沙至软硬适度；
5 、必胜包向下；
13 、制作盖上保鲜膜；
10 、发面把煮好的食品手工豆子捣烂；
4、起油锅 ，个点全豆沙二次饧发至蓬松轻盈状；
14 、必胜包糖 、搅匀；
8 、鸡蛋 、包入团好的豆沙馅 ，酵母 、打入鸡蛋 ，虚蒸5分钟开锅 。垫上玉米皮 ，再次冲洗干净 ，串豆
做法 ：
1 、攥成圆球状待用；
6 、串豆洗净 ，添加适量白糖，取出揉匀排气；
11 、包好的豆沙包，上汽后继续蒸12分钟关火 ，揉成光滑的面团 ，添加没过的水 ，用冷水浸泡半天；
2 、添加面粉 ，分割成等大的面剂 ，酵母用温水稀释 ，饧发至2倍大小 ，炒好的豆沙凉透 ，盖上湿布 ，入锅大火蒸制 ，