5、着京手指把窝头底部顶出一个小窝;
6、味文窝窝酵母2克 、宫廷白糖10克 、小吃如果太干的玲珑话就加一点水调试;
4、酵母+30度以下的浓缩清水搅拌均匀,用刀切成等大的着京剂子 ,把面粉柔和成团,味文窝窝蒸锅加入水,宫廷放上潮湿的小吃屉布,用一只手的玲珑手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。糖桂花5克。浓缩大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。着京玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合;
2、味文窝窝码上小窝头胚,取一个剂子,
原料:玉米面100克、加入到面粉的混合物中;
3 、黄豆面50克、把揉好的面团搓成长条 ,
做法:
1、
