4 、快手
8 、菜青
6 、笋滑鸡精 ，鸡片快速滑炒 。特适
2 、合上准备腌制鸡脯肉。班族
主料 ：青笋一根 、快手小米辣也洗净 。菜青鸡脯肉冲洗干净 、笋滑快速翻炒2分钟，鸡片油5成热时 ，特适鸡精
做法：
1 、扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。鸡脯肉一块 、一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐。
小米辣切成小斜圈。下腌制好的鸡脯肉滑炒 。盐 、当肉片开始发白时 ，小米辣少许配料 ：鸡蛋清 、出锅 。一点点盐 ，将鸡脯肉切成薄片 、
7 、
3 、青笋削去外皮 ，
5 、干淀粉
调料 ：食用油 、