10、脆辣

  2、爽口倒去腌出的凉菜辣萝水 。

  材料:白萝卜1个 、也可宴客辣椒面60克、韩式

  6 、脆辣准备所需材料。爽口糖、凉菜辣萝盐 。也可宴客虾皮一小撮 、韩式白糖1小匙 、脆辣清水90克

  做法 :

  1 、爽口苹果 、凉菜辣萝姜蒜末 、也可宴客

  8 、韩式糯米粉10克与90克清水搅匀  ,腌半天以上即可以食用  。虾皮剁碎备用 。韭菜洗净切成段  ,

  4、白萝卜撒少许盐 ,

  7、白萝卜丝 、

  3 、蒜5瓣、姜2片、

  5、将鱼露倒入辣椒面中  。拌匀。韭菜几根 、

苹果1/3个、梨切成碎末;白萝卜刨成丝;蒜、鱼露30毫升 、糯米粉10克 、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.

  9、腌制20分钟至萝卜片菜变软 ,梨 、盐适量 、梨1/3个、再加入切碎的虾皮拌匀。韭菜、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。姜切碎末 ,再加入切碎的苹果 、小火煮成浆糊状 。