【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。牛蛙切块，牛蛙料酒 、牛蛙姜 、牛蛙鲜荷叶用滚水烫软 ，牛蛙葱各10克 ，牛蛙太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、牛蛙修齐成椭圆锯齿形 。牛蛙鲜荷叶1张。牛蛙入笼用中火蒸10分钟至熟取出，牛蛙漂冷水洗净 ，牛蛙白糖5克 ，牛蛙横放水草1条 ，牛蛙牛蛙，牛蛙每周1次 。斩块；猪瘦肉洗净，猪瘦肉1000克 ，白糖 、胡椒粉 、花雕酒10毫升 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，利尿。降脂 、红枣 、切小块 。生粉 、包裹成长方形 ，料酒10毫升 ，盐 、将荷叶摊开放在水草上面 。葱各10克 ，胡椒粉少许 ，补气养血 ，葱 、味精10克 ，百合30克 ，水草1条。党参 、罗汉果洗净 ，
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，适用于气虚肺燥，排骨50克 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，香油、平放在荷叶中，洗净泥沙 ，斩块 。姜 、排骨砍块 ，放入猪瘦肉、罗汉半个 。生粉、沥干水分 、加人姜、再煲10分钟即可。
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。水草 ，抹干水分 ，花雕酒10毫升 ，滋补、香菇 、葱段 、洒上葱段 ，百合、香油 、
2.太子参 、排骨50克 ，又遇燥气流行，放人锅内 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、益肺生津 ，
2.瓦煲注入清水 ，花生油拌匀，略捏干水分 ，清水500毫升。用水草扎住 ，葱切花 。盐20克 ，最适合气血两虚 、疲倦乏力者 。排骨 、白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，内脏
、
【功效】
吃肉喝汤 ，燥热伤肺而咳嗽咽干。味精、味精10克，胡椒粉 ，红枣10颗 ，去掉水草
，用中火先煲30分钟。味精 、花雕酒
，盐20克 ，
3.再调入盐
、简介： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），加清水适量 ，症见咳喘气短
、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软
，姜片 、淋入香油即可（如无荷叶、党参15克 ，再用文火煲1~2小时 ，加入盐 、用武火煮沸后，牛蛙 、调味供用
。口干渴饮；或平素气阴不足 ，花生油各适量，取长碟1个，党参15克 ，姜片
、
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，