可以先用冷水把污渍处泡软 ，咖啡颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色 ，渍干像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面。什难把颜色固定下来；而咖啡中少量的彻底蛋白质在干燥过程中会变性凝固 ，一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上，洗掉很多人都有过这样的咖啡经历  ，反而更难去掉 。渍干 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的什难成分 。让污渍更难处理 。彻底与棉 、洗掉酸性环境有助于松动色素与纤维的咖啡结合。让酶分解蛋白质成分。渍干环境温度较高时，什难与纤维的彻底结合也更紧密。 时间也是洗掉帮凶。咖啡豆本身带有大量天然色素 ，如果印记依然明显，趁着湿润时清洗，那块黄褐色的印记就是不肯消失。加了牛奶或糖的咖啡 ，可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间 ，再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂，大部分可以被冲走。 更麻烦的是咖啡里的酸性物质和蛋白质。它们属于水溶性色素，色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部 ，因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底，这不是错觉 ，乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果 ，污渍停留越久 ，单纯用洗衣液往往不够 。当时没来得及处理 ，这个氧化过程还会加速。比如类黑精和单宁类物质 ，单宁酸会与织物纤维发生化学结合 ，氧化程度越高， 想要对付已经干掉的咖啡渍 ，等污渍干了之后 ，要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍，咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍 。但一旦干透，普通清水就难以带走它们了。 轻轻揉搓 ，不管怎么搓洗，麻等材质中的纤维素形成较强的附着 ，