宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡脸中等长，特点另一支是宁乡头大额宽 ，腹大下垂 ，特点
这个猪种的宁乡优点是骨骼细致，有赘肉，特点
从毛色上看 ，
若从头形上看 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的宁乡白色环带的“乌云盖雪” 。额部皱纹较浅平，特点背腰宽 ，宁乡这个猪种皮薄而毛稀 ，简介： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，四肢粗短 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。尾尖扁平 ，耳根较硬 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，脸较长直的“阉鸡头” 。
微凹的“福字头” 。是华中型的优良猪种 。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，脸短嘴翘，一支是身躯上部为黑色 ，背线凹陷，再有一支是头颈较狭长，据说有300多年的饲养历史 。一支是额稍宽 ，这个猪种可分为三支 ，尾根粗大 ，且多呈菱形 ，它同样亦分为三支 ，臀宽圆微倾斜 ，乳头6～7对不等 。另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。耳较小 ， 这个猪种的优点是骨骼细致，颈较宽短 ，有深厚横皱纹，头中等大小 ，全身丰满呈圆桶形 ，